Avsmakningsmeny
Från November erbjuder vi en avsmkaningsmeny.
Våra menyer skrivs om efter säsong, med inspiration från västkusten och en kombination av både klassiskt och modernt. Med årstidens bästa råvaror, använder vi vår passion och glädje till att skapa en upplevelse för dig som gäst. Här kan du tydligt känna vår prägel med mat som både är vacker att se på och som ger dig en skön känsla av att vara just här hos oss.
Med vårt läge, 0 meter från havet, är fisk och skaldjur ett givet inslag på menyn. Men vi lockas även av det gröna. Att få hem vackra grönsaker när de är som bäst är underbart. Vit sparris på våren, alla kålsorter som kommer under året och rotfrukter under höst och vinter i alla dess former och färger.

6-rätters avsmakningsmeny
Det stora blå döljer många läckerheter, även mindre charmiga smakupplevelser. Vi räds inte att servera allt vad havet har att erbjuda.
Vår 6-rätters avsmakningsmeny går att boka till på våra boendepaket; Väderöpaket & Stanna lite längre.

Läs mer våra nyheter

VI RENOVERAR!
Under våren 2025 ska vi renovera ett av lotsfamiljernas gamla boningshus och kommer få fler hotellrum.