
Kock till Värdshuset
Vill du jobba på världens vackraste plats?
Hos oss kommer du nära både naturen och gästerna. Havet, solen, klipporna och båtarna är alla naturliga delar av ditt arbete, vilken tjänst det än handlar om.
Kock till Väderöarnas Värdshus
Om jobbet
Kock sökes till Väderöarnas Värdshus – En unik arbetsplats mitt i Bohusläns skärgård!
Vill du laga mat i världens kanske mest havsnära kök? Nu söker vi en passionerad och självgående kock som vill vara med och skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster på Väderöarnas Värdshus.
Om oss
Väderöarnas Värdshus är en oas för livsnjutare. Hit kommer gäster året om för att uppleva stillhet, natur och god mat. Vi lagar ärlig, säsongsanpassad mat med fokus på lokala råvaror, fisk och skaldjur, och skapar personliga upplevelser i en storslagen miljö.
Om tjänsten
Som kock hos oss blir du en nyckelperson i ett litet men ambitiöst team. Här lagar vi både lunch- och middagsservering för privatgäster, konferenser och grupper – ibland med högt tempo, men alltid med kvalitet i fokus. Du kommer att:
- Planera och laga mat från grunden med noga utvalda råvaror
- Sköta beställningar, kökshygien och kvalitetssäkring
- Vara delaktig i menyutveckling och säsongsplanering
- Arbeta i nära samarbete med värdshusets övriga team
Vi erbjuder:
- Åretruntanställning med goda utvecklingsmöjligheter
- Boende på ön i personalbostad – du lever och arbetar i en av Sveriges mest unika miljöer
- Familjär arbetsmiljö med högt engagemang
- Möjlighet att sätta din prägel på menyer och matfilosofi
Vi söker dig som:
- Har minst ett par års erfarenhet som kock
- Är självgående, ansvarstagande och flexibel
- Har passion för matlagning med lokala och hållbara råvaror
- Trivs med att bo och arbeta nära naturen
- Gärna har erfarenhet från liknande arbetsmiljö eller à la carte (ej krav)
Start: Enligt överenskommelse (gärna så snart som möjligt)
Boende: Erbjuds på plats året runt
Sök jobbet
Skicka ditt CV och ett kort personligt brev till:
jobb@vaderoarna.com
Märk mejlet med ”Kock – Året runt”
Urval sker löpande – vi intervjuar så snart rätt person hör av sig!

VI SÖKER ALLTID BRA PERSONAL!
Vi behöver flinka värdar/värdinnor för året runt anställning.
Vi behöver personal till ön inför sommarsäsongen 2026 – då sköter man servering, diskar, housekeeping och värdskap.
Vi behöver personal inför sommarsäsongen 2026 till boknings kontoren iland i Hamburgsund & Fjällbacka.
Skicka ansökan till jobb@vaderoarna.com
ÄLSKAR DU ATT KÖRA BÅTAR?
Vi behöver alltid extra skeppare. Klass 7 ger dig möjlighet att köra våra båtar året runt, har du klass 8 kan du köra våra båtar 1/6 -31/8.
Vi behöver även skeppare inför sommarsäsongen 2026.
Maila oss gärna Din ansökan på jobb@vaderoarna.com om du har några funderingar om de tjänster vi har lediga för tillfället. Givetvis är vi anslutna till Visita.
Lotsutkiken drivs av en ideell förening. De bemannar så gott som dagligen under högsäsong och mer sporadiskt under lågsäsong. När de är på plats hissas en flagga som syns tydligt från restaurangen. Ni kan då komma in i tornet och även klättra hela vägen upp för en 360-graders utkik över Väderöarna. Det finns ett schema där ni i förväg kan gå in och se hur deras bemanning ser ut, samt läsa mer om det arbete föreningen gör. Den länken hittar du här. Bli gärna lotsvärd!
Absolut, vi har en gästhamn med plats för 25 – 30 båtar men vi tar inte reservationer i gästhamnen. När vädret är bra och vindarna ligger från rätt håll finns det många bra naturhamnar runt ön. På västra sidan ligger Strömsund, där finns det bra skydd och förtöjningsmöjligheter.
Titta på länken här, då finner du en karta över parkeringar i Tanums kommun.
Normalt sett tar resan direkt från Hamburgsund ca 35 – 40 minuter, går båten via Fjällbacka tar det ca en timme. Från Fjällbacka ut till Väderöarna tar det också ca 40 minuter, så den sammanlagda tiden Hamburgsund – Fjällbacka – Väderöarna är ungefär en timme.
De går normalt sett från Hamburgsund, strax till vänster om linfärjan över till Hamburgö. Under högsäsongen går de på regelbundna turer från Fjällbacka och Hamburgsund. Vi kan även hämta i Fjällbacka under lågsäsong om ni säger till i god tid. Önskar ni åka från andra ställen hjälper vi er gärna under lågsäsong, men under sommaren när båtarna går på regelbunden turlista har vi svårt att hinna med extra stopp.
Ja, våra katamaranbåtar är byggda i England, Southampton och de klarar av vindar över 30 sekundmeter, det tar bara lite längre tid att komma ut.
Ja! Vi har öppet året om! Under lågsäsongen har vi bemannat när vi har bokningar så ring oss gärna.
Vi har 22 hotellrum & 53 bäddar.
Populära paket

DAGSTUR
Lämna fastlandet och ge dig ut på havet! Våra båtar går från Hamburgsund hela året och väl ute på ön serveras ni en god och härlig lunch (dryck tillkommer).
KRÄFTFISKEPAKET
Följ med oss ut på havet för att fiska något av det godaste man kan äta – avsluta med nykokta kräftor på bryggan eller som del av kvällens trerättersmiddag.
VÄDERÖARNAS KLASSIKER – DET UTVALDA VÄDERÖPAKETET
Perfekt för dig som vill koppla av med natur, hav och riktigt god mat. Här kombineras bekvämt boende, smakrika måltider och avkopplande badupplevelser i vår unika skärgårdsmiljö.




