Maten på Väderöarna
Vårt kök följer havets, vädrets och årstidernas växlingar och hos oss står havet som huvudleverantör av råvarorna. Köket är litet och personligt färgat av våra duktiga kockar, som gärna använder sig av egen skörd från trädgård och skog i matlagningen.
Lunchen består vanligen av en varmrätt som vi serverar er vid bordet.
På kvällarna har vi vanligen en fast meny med tre rätter, under mars o oktober ersatt av en skaldjursmeny.
Under advent & jul bjuder vi i vårt julpyntade hus en alldeles speciell julmeny, där sill, lax och annat som kan simma ersätter skinkan och köttbullarna.
Många kommer till oss för att fira något alldeles särskilt, och vi kommer gärna med förslag på en festmeny som passar för tillfället.
Ring +46(0)525-32006 för att boka bord för middag om Du kommer med egen båt!
Lunchbokning behövs ej.
